ЯЗЫК

Государственный язык французский. На окраинах страны говорят по-баскски (Пиринеи), по-каталонски (Руссильон), на диалектах итальянского (Корсика), по-немецки (Эльзас), по-фламандски (район Дюнкерка) и по-бретонски (западная Бретань).

НАПРЯЖЕНИЕ В СЕТИ

Напряжение в сети 220 В, розетки европейского типа.

ВАЛЮТА

Денежная единица - французский франк, включающий 100 сантимов. В обращении банкноты достоинством 500, 200, 100, 50 и 20 франков; монеты по 10, 5, 2, 1 франку; 50, 20, 10 и 5 сантимов. Количество ввозимых и вывозимых платежных средств не ограничено. Сумма, большая чем 50 000 франков или равноценная, должна быть внесена в декларацию.

БАНКИ

Работают с понедельника до пятницы: 9.00 - 12.00 и 14.00 - 16.00 Валюту можно поменять в обменных пунктах во всех международных аэропортах, основных ж/д вокзалах, в городах, отелях и туристических местах. Многие отели и магазины принимают оплату в американских долларах и немецких марках, однако курс франка в этом случае вряд ли Вас устроит. Если Вы являетесь владельцем кредитной карточки то Вам не следует терять время на поиски обменных пунктов ибо карточки принимаются к оплате едва ли не везде.

МАГАЗИНЫ, ЧАСЫ РАБОТЫ

Во Франции нет единого часа закрытия магазинов. Большинство магазинов открыты с 9 утра до 7.30 вечера. Исключение составляют иной раз маленькие продуктовые магазины на окраинах больших городов или в деревнях. В крупных универмагах предлагается такая услуга, как доставка товара на дом или в аэропорт.

ЧАЕВЫЕ

В гостиницах, кафе и ресторанах чаевые в размере от 12 до 15 %, как правило, включены в счет, который Вам подают. Если Вы заметили, что чаевые не включены в счет, то прибавьте их сами по своему усмотрению. Во всяком случае сдачу (монеты) принято оставлять на столе. В театрах и кино по традиции принято давать чаевые билетерше, которая проводит Вас на Ваше место, не меньше 10 % от стоимости билета. Что касается гардеробщиков, то у них твердый тариф.

ТАКСИ

У французских такси нет специального огонька, отмечающего свободна ли машина. Зато слева от водителя, снаружи, около ветрового стекла расположен счетчик с флажком. Поднятый флажок указывает на то, что такси свободно, опущенный - занято. Плата за проезд автоматически отмечается счетчиком. Если Вы хотите поехать куда-нибудь в окрестности города, советуем Вам договориться об оплате заранее, так как в этом случае полагается оплачивать и обратный проезд до города.

НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ

Французская кухня - одна из самых изысканных и разнообразных в мире. Однако, чтобы по-настоящему оценить это, для еды надо отвести особое время. Например, на обед нужно минимум час. Завтрак у французов довольно простой, он состоит из кофе, чая или горячего шоколада и слоеного рогалика. Обед растянут во времени, примерно с 12 до 14 часов. В большинстве ресторанов есть комплексные обеды, но можно и самим составить обед по меню (a la carte). Ужинают между 19 и 21 часом. Ужин часто бывает столь же разнообразен, как обед, но вместо закуски часто подают суп или, в соответствующее время года, устрицы (их можно есть только в те месяцы, в названии которых присутствует буква "р"). Почти перед каждой трапезой пьют аперитив, например, "Перно", "Дюбоне", "Сюз", "Сен-Рафаэль", "Пасти". И еще следует упомянуть о позднем ужине после 22 часов (обычно после посещения театра, концерта или кино).

ПОЧТА, ТЕЛЕФОНЫ

Почта и пункты телеграфной связи открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 19.00 (в сельской местности - с понедельника по пятницу: 8.00 - 12.00 и 14.00 - 18.30), а в субботу до 12.00. Местный разговор стоит один франк. Автоматическая телефонная связь из Парижа: 19 + код страны + код города + номер абонента. Льготный тариф - ночью, вторая половина субботы и воскресенье. Из большинства телефонных будок можно звонить только по телефонной карточке (Telecarte). Такие карточки можно купить в почтовых отделениях или в табачных магазинах.

УПРАВЛЕНИЕ

Страна делится на департаменты, которые объединяются в регионы. Большей частью они идентичны исторически сложившимся провинциям Франции.

НАЛОГ НА ДОБАВЛЕННУЮ СТОИМОСТЬ

При выезде из Франции документы и чеки на приобретенные товары должны быть предъявлены французскому таможенному служащему. Проштемпелеванные чеки служат основанием для возврата НДС.